Алкогольні напої з'явилися дуже давно,несучи в людське життя культуру і етикет їх вживання. З алкоголем пов'язано безліч традицій, правил застілля і крилатих виразів. Одна з відомих і улюблених людьми фраз, пов'язаних з його вживанням, звучить так: «випити на брудершафт». Що означає цей вислів і яка історія його виникнення?
За однією з версій, традиція, пов'язана зі словом«Брудершафт», прийшла до нас з Європи, де за часів Середньовіччя цей ритуал позначав збереження хороших відносин і благих намірів за столом протягом усього застілля. Брудершафт гарантував братську підтримку, закріплював мир між воїнами, означав чистоту намірів. В особливо урочистих випадках в келихи додавалася крапелька крові, яка скріплювала дружні відносини кровної клятвою.
Згідно ж з іншими джерелами, звичай «питина брудершафт »було поширене серед закоханих. Слідом за осушенням келихів до дна, парі потрібно було скріпити уста глибоким поцілунком. У тому випадку, якщо в келиху одного із закоханих містився отрута, підсипати другою половиною, поцілунок означав би смерть для двох. Таким чином, особливий ритуал розпивання спиртних напоїв був свого роду доказом любові і чесності закоханої пари один перед одним.
Термін «брудершафт» (Brüderschaft) - перекладаєтьсяз німецької мови як «братство», «об'єднання». Однак у російській мові значення слова «брудершафт» розуміється дещо по-іншому. Психологічний сенс цієї фрази означає зміну офіційного застілля на приємну, дружню обстановку, перехід з сухого «ви» на більш близьке «ти». Це скріплення дружніх стосунків особливим обрядом, суть якого полягає в одночасному осушення двома учасниками застілля чарок або келихів при зімкнутих в ліктях руках.
При цьому, якщо п'ють чоловік і жінка, ритуалповинен обов'язково закріплюватися поцілунком, так як після брудершафт руйнується бар'єр, розмивається межа, що тримає людей на відстані, і вони стають трішки ближче. Потрібно Було також під час процесу дивитися один одному в очі. Традиція «пити на брудершафт» прийнятна на романтичному вечорі при свічках, надаючи побачення особливу родзинку, загадковий акцент, немов мовчазне обіцянку чогось світлого і незвичайного ...
Скріплюючи дружній союз особливим видом осушеннякелихів - ритуалом брудершафт, потрібно мати уявлення не тільки про те, що буде після нього, а й знати етикет процесу. А правила етикету при цій традиції є наступними: затиснувши в руці (зазвичай правої) чарку або келих, перехрестите руки в ліктях з другим учасником і, дивлячись один одному в очі осушите обраний спиртний напій до дна. На думку психологів, традиція «пити на брудершафт» - засіб для збільшення симпатії і зближення між людьми.
Зробивши цей акт дружньої угоди, виможете сміливо звертатися до свого візаві на «ти», плескати його по плечу - загалом, робити все, що прийнято між добрими приятелями. Якщо ж на наступний день після веселого застілля ваш новоспечений друг не побажає додержуватися правила брудершафт і підтримувати далі приятельські стосунки, ні в якому разі не наполягайте на зворотному. Аналогічно, не бажаючи зав'язувати дружбу з ким-небудь, краще ввічливо відмовтеся від небажаного ритуалу.
Традиція «пити на брудершафт» проникла і в списоквесільних формальностей, будучи прелюдією до першого поцілунку молодят за святковим столом. Підкоряючись силі цього ритуалу, молодята п'ють шампанське з келихів, скріплених стрічкою. Завершується церемонія не стримався братнім, а глибоким поцілунком в знак любові та вірності. Випивши келихи, наречений і наречена кидають їх через ліве плече.
Насправді, брудершафт - лише красиватрадиція, призначена прикрашати торжество або застілля. Адже навряд чи ви зважитеся назвати своїм другом людини, тільки тому, що вчора були з ним учасниками цього ритуалу.
</ P>