Кожна господиня так чи інакше стикається зпроблемою: чому ж нагодувати гостей або свою велику сім'ю. Однак існує безліч оригінальних страв, рецептів, які допоможуть заощадити час на приготування, а також не сильно вдарять по бюджету. Все-таки заморські креветки та устриці не завжди можуть бути по кишені. Не знаєте, що приготувати? Просто озирніться, адже під рукою у нас є саме те, що так необхідно - картопля. Картопля, запечена в духовці - це відмінний варіант для обіду і вечері! Візьміть кілька порад на озброєння.
Картопля, запечена в духовці, не вимагаєособливої креативності. Все що від вас вимагається - це чітко дотримуватися временя. Для початку очистіть картопля від лушпиння. Ретельно його промийте під водою, бажано теплою. Тепер наріжте картоплю кружечками. Це можна зробити вручну або скористатися спеціальною машинкою. Нарізану картоплю викладіть на змащене маслом деко, а потім додайте солі і приправ за смаком. Готуватися блюдо близько години на невеликому вогні. Висока температура небажана, оскільки картопля вийде дуже сухим. Однак існує ще безліч рецептів запеченої картоплі.
Щоб блюдо вийшло більш ніжним, можнаприготувати картопля, запечена в духовці цілком. Розріжте сирі картоплини по центру, не дорізаючи до кінця. В отримані розрізи вставте тоненькі скибочки шинки і сиру. Оберніть кожну картоплю у фольгу і запікайте в духовці до готовності. Сир і шинка додадуть картоплі особливий аромат про приголомшливий смак. Сама картопля вийде дуже ніжною. Також можна приготувати картопля, запечена в духовці в шкірці. Адже іноді так хочеться відчути себе таким, що сидить в лісі біля багаття. Картопля в мундирі - це нагадування про наш дитинстві, піонерських часи, походах і посиденьках біля вогнища.
Для того щоб здивувати гостей оригінальністю,можна приготувати картоплю в духовці з вершками. Таке блюдо готується дуже просто. Нарізані скибочки викладаються шарами. Кожен з шарів заливається вершками з сіллю і зеленню. Картопля вимагає більш тривалого приготування, проте смак виходить дуже цікавим і незвичайним. Блюдо чимось нагадує запіканку.
Існує безліч способів приготуваннятрадиційного слов'янського блюда. Багато дівчат люблять готувати картопля, запечена в духовці в горщиках. Мабуть, це один з найпростіших рецептів. Все, що від вас вимагається, так це наповнити горщик скибочками картоплі, також можна додати гриби і м'ясо. Після того, як картопля приготується і зарум'яниться, можете посипати його сиром. Сир розтане і покриє картоплю золотистою скоринкою. Також можете додати майонез або соус, для того щоб страва вийшла більш пікантним.
Картоплю можна не тільки запікати в духовці, а йсмажити. Це займе приблизно однакову кількість часу. Є один простий і дуже смачний рецепт картоплі для смаження. Нарізану картоплю змастіть приправою карі і сіллю. Готуйте ваше блюдо на розігрітій сковорідці. Ви будете здивовані, оскільки картопля вийде дуже смачний і красивий. Його золотистий колір підніме апетит і настрій. А який каррі дає аромат! До картоплі можна додати м'ясо, бажано куряче. Риба також добре поєднується з картоплею. Одним словом, наш другий хліб по-справжньому може порадувати гостей. Адже з настільки звичайного продукту можна приготувати таке розмаїття страв!
Подаючи ваше блюдо до столу, не полінуйтесяприготувати свіжий овочевий салат. Помідори і огірки прекрасно доповнюють картопля. Займаючись приготуванням страв з картоплі, ви отримуєте не тільки оригінальні страви, а й корисні. Адже картопля багата вітамінами і мінералами.
</ P>