Бутерброди з яйцем на сковороді можуть бути різними. Але в будь-якому випадку такі вироби завжди виходять дуже калорійними і ситними. Вони ідеально підходять для дорослого сніданку.
У приготуванні даного фаст-фуду немає нічого складного. Головне, не відходити від кухонної плити і постійно стежити за стравою, щоб воно не пригоріло.
Отже, найпростіші бутерброди з яйцем на сковороді вимагають застосування наступних продуктів:
Гарячий бутерброд на сковороді з яйцем - щоможе бути краще за чашкою ранкового чаю або кави? Щоб зробити такий сніданок самостійно, слід підготувати всі інгредієнти. Для початку необхідно нарізати хліб. До речі, замість нього можна використовувати батон або навіть булочку, але тільки без начинки. Товщина хлібних шматочків повинна бути близько 1,5 см.
Після того як борошняний виріб буде готове, приступають до приготування яєчної маси. Для цього яйця гарненько збивають виделкою, а потім додають до них сіль, молоко і цукор.
Бутерброди з яйцем на сковороді смажаться доситьшвидко. Посуд сильно розпалює на плиті, а потім додають шматочок масла. Як тільки кулінарний жир розтопиться, в сковороду викладають бутерброди. Для цього кожен шматочок хліба занурюють в суміш з яйця і молока.
Обсмаживши одну сторону виробів, їх переверчівают за допомогою вилки.
Домігшись почервоніння всіх виробів, їх прибирають і в гарячому вигляді подають до столу. Вживати такі ситні і смачні бутерброди слід разом з джемом, повидлом або звичайним варенням.
Бутерброд з яйцем і ковбасою на сковороді послужить відмінним перекусом. Для його приготування нам будуть потрібні:
Для приготування такого бутерброда всеінгредієнти слід попередньо обсмажити на сковороді. Для цього посуд сильно розпалює, а потім вливають трохи масла. У ньому спочатку обсмажують коліщатко вареної ковбаси (з двох сторін). Далі викладають шматочки хліба і злегка їх підсушують (до легкого рум'янцю).
У самому кінці в сковороду розбивають одне куряче яйце. При цьому жовток намагаються не пошкодити. Його дуже швидко солять і накривають кришкою. Через 3-4 хвилини яйце має повністю схопитися.
Формувати закусочний бутерброд з ковбасоюдосить просто. Один шматочок підсушеного хліба викладають на тарілку, а потім поміщають на нього яєчню жовтком вниз, лист свіжого салату і коліщатко ковбаси. У такому вигляді виріб закривають другим шматочком хліба.
На цьому процес приготування бутербродавважається завершеним. Вживати його можна разом із солодким чаєм або газованою водою. До речі, для смаку і аромату в такий виріб нерідко поміщають кільця червоної цибулі, а також шматочки маринованих огірків.
Бутерброд з яйцем і сиром на сковороді готується досить просто. При цьому рекомендується використовувати не батон або булочки, а звичайний пшеничний хліб. Але про все по порядку.
Отже, щоб реалізувати розглянутий рецепт, необхідні:
Бутерброди з яйцем на сковороді, фото якихпредставлено в даній статті, дуже добре підходять для швидкого перекусу. Такі вироби, приготовані в домашніх умовах, не містять в собі консервантів, але при цьому дуже ситні і поживні.
Отже, щоб зробити смачну закуску з сиром, слід взяти товстий шматочок хліба і вийняти його серединну частину, залишаючи не тільки скоринку, але і трохи м'якоті з боків.
Готове борошняний виріб необхідно викласти насковороду з маслом і злегка обсмажити з одного боку. Далі його слід перевернути. У цей самий момент у вільний серединку хліба потрібно розбити одне куряче яйце. Його відразу ж солять і перчать за бажанням.
Після описаних дій на шматочок хліба з яйцемвикладають кружечок свіжого томату і кілька платівок твердого сиру. У такому вигляді бутерброд накривають кришкою і смажать протягом декількох хвилин. За цей час яйце всередині хліба має повністю приготуватися, а сир - розтанути і красиво розтектися по помідору.
Приготований бутерброд з яйцем, сиром іпомідором акуратно перекладають на плоску тарілку і дають трохи охолонути. Вживати таке оригінальне і дуже смачне виріб слід з солодким чаєм, какао або газованою водою. Смачного!
Як бачите, в домашніх умовах можна приготуватиабсолютно різні бутерброди. Однак слід зазначити, що вживати їх занадто часто не слід, так як це може призвести до ожиріння і проблемами з органами шлунково-кишкового тракту.
</ P>