Напевно кожна господиня хоч один раз, алеготувала закуску «Оселедець під шубою». Якщо вам набридло подібне блюдо, то є прекрасна альтернатива. Приготуйте салат «Королівська шуба». Він вам дуже сподобається і порадує всіх гостей.
Для того щоб приготувати салат «Королівська шуба», вам необхідно мати такі складові:
Якщо всі складові є, то можна приступати до приготування.
В якій послідовності робиться салат «Королівська шуба»? Рецепт передбачає окреме приготування кожного інгредієнта.
Картопля, буряк і морква відваріть до повної готовності, не очищаючи від шкірки. Коли овочі стануть м'якими і будуть легко протикати ножем, можна злити воду і очистити продукти.
Яйця потрібно відварити в киплячій воді близько п'яти хвилин. Після цього також остудити і очистити.
Лук і сьомгу порізати кубиками і відкласти в різні чаші.
Коли всі інгредієнти будуть готові, необхідно натерти їх на крупній тертці. Виняток становлять лише цибулю і риба. Після цього можна приступати до формування салату, який викладається шарами.
Візьміть чашу з високими бортами. Нижнім шаром буде буряк. На неї необхідно викласти кілька ложок майонезу і ретельно розрівняти поверхню. Після цього йдуть морква і яйця. Цей шар також необхідно змастити соусом. Далі, викладіть картоплю і цибулю. Змастіть овочі майонезом і розрівняйте поверхню.
Завершальним шаром стане риба. Викладіть шматочки сьомги на поверхню сформованих шарів і прикрасьте гілочкою кропу або петрушки. При бажанні можна доповнити блюдо невеликою кількістю червоної ікри.
Салат «Королівська шуба» потрібно подавати в загальнійвазі, в якій він і був приготований. Перед вживанням можна перемішувати блюдо. При бажанні зробити окремі порції використовуйте спеціальну форму, в яку будуть викладатися шари.
Якщо ви ще ніколи не пробували дане блюдо,варто зробити це саме зараз. Даний салат готується дуже швидко і легко. Його смак ніжний, шматочки риби просто тануть у роті. Варто відзначити, що це блюдо не потрібно солити. Завдяки солоної риби і майонезу салат вже має відповідний ідеальний смак.
Приємного вам приготування і вживання салату "Королівська шуба"!
</ P>