Давайте поговоримо про ресторанах. А точніше, про холдинг «Гінза» - ресторани в Санкт-Петербурзі, адреси яких відомі практично кожному, хто цікавиться подібного роду закладами.
Коли ви вибираєте місце для свята або простодружніх посиденьок, на що в першу чергу звертаєте увагу? Місцезнаходження, обстановку, меню і середній чек? Безумовно, все це має важливе значення при виборі ресторану. Але чи підете ви в заклад, який ідеально відповідає всього перерахованого, але має погані відгуки та рейтинг? Навряд чи. Навіть якщо ви віддаєте перевагу таку відому мережу ресторанів «Гінза» Санкт-Петербурзі, має сенс ознайомитися з думкою відвідувачів і вже тоді вирішувати, йти чи ні.
Ресторан з хуліганських назвою розташований за адресою: проспект Науки, 14/1 А.
Відвідувачі відзначають затишний інтер'єр з незвичайнимидизайнерськими рішеннями: велосипедом під раковиною, писаними парковими лавками, класиками на підлозі, туалетними кімнатами, що імітують телефонні кабінки.
З плюсів: величезний вибір страв кавказької кухні, смачні десерти, велика барна карта, бестабачние кальяни. Пристойний вибір бізнес-ланчів, які починають готувати після замовлення, а не розігрівають в мікрохвильовій печі.
З мінусів, яких небагато, відзначають, що деякі страви можуть довго готувати і не завжди радує обслуговування.
«Гінза» ресторани в Санкт-Петербурзі відкриваєрізного формату, і «Обедбуфет» - наочне тому підтвердження. Судячи з відгуків відвідувачів, це стріт-фуд по-новому: кафе самообслуговування з великим вибором страв європейської, російської та азіатської кухонь. Кожен день можна пробувати щось нове, меню дозволяє. Причому всі страви можна комбінувати між собою. Цінник теж радує: середній чек складе до 500 рублів на людину.
На відміну від більшості закладів подібногороду, інтер'єр ретельно продуманий і створює відчуття затишку: дерев'яні підлоги, багато світла, живі рослини, невеликі столики, шафки з посудом, столовими приборами, спеціями, серветками - для тих, хто забув узяти потрібне на касі.
З мінусів відзначають, що в обідній час в кафе дуже багатолюдно і не завжди можна знайти вільні столики.
«Гінза» ресторани в Санкт-Петербурзі відкриває не тільки в центрі міста, але і в спальних районах. У торговому комплексі «Веселка» на проспекті Космонавтів, 14 знаходиться один із закладів мережі.
«Кукумбер» спеціалізується на стравахфранцузької, паназиатской, російської та європейської кухонь. Тут ви зможете покуштувати найсмачніший місо-суп і салат з баклажанів і нуту, тунця терияки, відмінний ростбіф і пасту. Відвідувачі особливу увагу приділяють десертів: величезні порції тортиків, знайомих з дитинства, тануть у роті і з'їдаються, незважаючи на дієти.
До плюсів відносять незвичайний інтер'єр: балки під стелею, газони під ногами, цікаво оформлена ігрова зона, відкрита кухня. З мінусів усіма відзначається своєрідне обслуговування: офіціанти то наполегливі, то «забувають» про вже зроблене замовленні і доводиться самим «вивуджувати» персонал або терпляче чекати, коли про вас згадають.
Якщо вам хочеться відвідати видовий ресторан вцентрі міста, то зверніть увагу на «Корюшку» поруч з Петропавлівської фортецею (Петропавлівська фортеця, 3). Подивитися їсть на що: історичний центр міста, Нева, вид на стрілку Василівського острова.
Інтер'єр закладу, за відгуками відвідувачів, тежрадує око: дерево і шкіра, приглушені тони, незвичайні світильники і старовинний шафа поруч з баром. Меню без особливих вишукувань, корюшка в ньому дійсно представлена і смажена, і копчена, з різними соусами. З плюсів також відзначають чудову чайну карту.
Мінусів, згідно з відгуками, більше, і все зводятьсядо поганого обслуговування, тісноті (столики стоять дуже близько один до одного), гучного фонової музики і дорожнечі - середній чек становить приблизно 2000 рублів.
Ще одне цікаве заклад розташований в ТК«Галерея» в центрі міста (Ліговський проспект, 30а). У «баклажанів» (ресторан «Гінза», Санкт-Петербург) меню складається з страв узбецької, кавказької та європейської кухонь. На особливу увагу, на думку завсідників, заслуговують шашлики і овочеві закуски з баклажанів - все надзвичайно смачні і в міру гострі. За невеликі гроші під час бізнес-ланчу можна непогано пообідати.
До мінусів, як і в більшості інших ресторанів «Гінза проджект», відвідувачі відносять обслуговування: офіціанти не завжди уважні і розторопні, часто забувають про своїх гостей.
Хочете скуштувати справжньої грузинської кухні? У холдингу «Гінза» ресторани в Санкт-Петербурзі є і такі. Колоритний, яскравий і дуже душевний ресторан знаходиться за адресою Садова, 39. Безсумнівний плюс закладу - Години роботи: в будь-який час гості можуть повноцінно пообідати-повечеряти, адже «Хочу харчо» відкритий цілодобово.
Інтер'єр дуже затишний, а завдяки продуманому зонування не виникає дискомфорту, навіть якщо в ресторані багато відвідувачів.
Меню різноманітно: тут представлені страви з м'яса і риби, фірмові супи, десерти і відмінна барна карта. Гості особливо відзначають шашлики, приготовані на мангалі, ароматний харчо і хачапурі на будь-який смак. Кухня досить гостра, але смачна.
Також варто сказати про відносно недорогі бізнес-ланчі з великими порціями, можливість замовити їжу з собою, дитяче меню і настільні ігри.
Мінусів практично немає, якщо тількитривалість очікування замовлення в години «аншлагу». Так що «Хочу харчо», що входить в холдинг «Гінза проджект» (ресторани, Санкт-Петербург), - одне з кращих закладів проекту.
Хочете здивувати гостей чимось незвичайним? Запросіть їх в «Мариванна» - невеликий затишний ресторанчик російської кухні в стилі радянського ретро на вулиці Леніна, 18. Багато відвідувачів описують свої враження після відвідування цього містечка, як «побували в гостях у бабусі на дачі».
Інтер'єр відповідний: кришталева гірка в буфеті, домоткані картини і чорно-білі фото в рамках на стінах, затишні диванчики і столи з накрохмаленими білими скатертинами. Наскільки це незвично виглядає для «Гінза» (ресторани в Санкт-Петербурзі), фото наочно ілюструють.
Меню радує звичними назвами: борщ, юшка, курячий і гороховий супи, макарони з тушонкою, гречка з білими грибами, холодець з хроном, фарширований гусак і пиріжки.
Гості ресторану відзначають, що всі порції дуже великі, готують смачно. Обслуговування на висоті: офіціанти ввічливі, спритні, страви подають вчасно, про відвідувачів не забувають.
Мабуть, це один з найдорожчих проектів«Гінза»: ресторани в Санкт-Петербурзі обходяться в середньому в 1500 рублів, чек в «Рибай» на людину складе від 2500. Чим же знамените це заклад і чи варто його відвідувати?
Якщо ви любите стейки і цінуєте неординарність, то вам повинно сподобатися.
Інтер'єр строгий, витриманий в класичному поєднанні «шкіра-дерево». Родзинка ресторану - персонал. Де ще можна побачити співаючих і танцюючих офіціантів або фокусників?
Любителям спокою і усамітнення краще вибрати столик на другому поверсі, на першому завжди проводять шоу-програми.
У меню, крім стейків, на якихспеціалізується ресторан, є страви європейської та японської кухонь. Особливо відзначають салат «Нісуаз», тартар з гребінців, десерти і, звичайно, стейки. Деякі страви залишають бажати кращого, але таких небагато.
Винна карта пристойна, але ціни досить високі, хоча присутні цілком бюджетні варіанти (наприклад, «домашнє вино»).
З мінусів відзначають, що не завжди є можливість сісти за хороший столик, тому краще заздалегідь залишати бронь, і високий середній чек.
Ще один ресторан від «Гінза проджект» в стилі«Дорого і пафосно» розташований на вулиці Почтамтской, 3-5. Приголомшливий вид на даху Санкт-Петербурга і Исаакий - один з головних плюсів цього закладу. Все інше, за відгуками відвідувачів, досить середнє.
Інтер'єр елегантний, спокійний, в класичномувитриманому стилі. Меню представлено стравами європейської та азіатської кухонь. Без особливих вишукувань, все знайоме і легко впізнається. Але готують смачно і подача страв красива. На цьому плюси закінчуються і починаються мінуси.
Переглядаючи відгуки про ресторанах «Гінза проджект»(Санкт-Петербург), багато відвідувачів звертають увагу на якість обслуговування. За словами багатьох гостей, тут воно просто жахливий: офіціанти неуважні, на ресепшені можуть забути про бронь столика і навіть не вибачаться за доставлені незручності. Занадто гучна фонова музика і високий середній чек - від 3500 на людину без урахування напоїв. Але, незважаючи на мінуси, середній рейтинг біля ресторану 8.1. Так що йти туди чи ні, вирішувати тільки вам.
</ P>