Садово-городні рослини: назва та опис

Овочі, фрукти і ягоди є джерелом здоров'я людини. Вони відрізняються багатим вмістом корисних і смакових якостей. Про садових і городніх рослинах читайте в статті.

городні культури

Назви городніх рослин і плодів цих рослин найрізноманітніші. Налічується безліч видів, різновидів і сортів. Ось деякі з них:

• Коренеплоди: редис, ріпа, бруква, морква, картопля.
• Листові рослини: салат, шпинат, щавель.
• Пряносмакових: базилік, кріп, селера, петрушка.
• Баштанні: кавун, диня, гарбуз, кабачок, патисон.
• Бобові: горох, квасоля.
• Капустяні культури: білокачанна і червонокачанна капуста, кольрабі, брюссельська, пекінська, цвітна.
• Рослини трав'янисті: цибуля - порей і шалот, спаржа і часник, буряк і огірки, томати і перець.

Городні рослини, в залежності від видової приналежності, вирощують по-різному. Але одне залишається незмінним - створення оптимальних умов для проростання.

Тіньолюбні городні культури

Як правило, ці городні рослини спочатку непланують висаджувати на присадибній ділянці. Але щоб позбутися від плодожерки та інших шкідників, часто в пристовбурних кругах чагарникових або великих трав'янистих рослин висаджують тіньолюбиві культури. Назви городніх рослин, для вирощування яких не потрібно багато світла, найрізноманітніші - це квасоля і томат, петрушка і меліса, естрагон і м'ята.

Назви плодових чагарників в саду

Ці культури приносять велику користь власникам саду: вони дарують смачні і корисні ягоди; ними прикрашають присадибну територію; вони невибагливі до умов вирощування; за ними легко доглядати.

• Агрус - чагарник, плоди якого містятьвітаміни і мікроелементи у великій кількості. Особливого догляду не вимагає, але чутливий до зимових холодів і надмірної вологості. Тому на зиму його слід присипати, а влітку не заливати. Плодоносить на протязі двадцяти п'яти років.

• Малина є морозостійким плодовимчагарником. Зростає на освітлених ділянках, захищених від протягів. Цілющі ягоди з'являються через рік після посадки. Кущі розростаються швидко. Ця рослина вимогливо до грунту і вологості.
• Ірга - прикраса саду. Зростає кущами і деревами. За смачні ягоди, шикарне цвітіння і невибагливість ця рослина люблять садівники. Плоди мають протизапальну дію при лікуванні шлунка і ясен.

Отруйні садово-городні рослини

Люди облаштовують дачі для відпочинку, в цей часзовсім не хочеться думати про якісь небезпеки, які можуть нашкодити здоров'ю. Але володіючи інформацією, можна уникнути багатьох неприємностей. Небезпеку можуть представляти багато садові культури, ось деякі з них:

• Нарцис - красиву квітку, який багато дачниківвирощують для задоволення. Але не всі знають, що цибулини рослини отруйні. У них міститься лікорін. Потрапляючи в організм, він викликає блювотний рефлекс.
• Гіацинт - частий гість на дачній ділянці. Його цибулини отруйні, їх плутають з цибулею ріпчастою. Якщо заправити їм салат, з необережності, порушиться травлення.

• Купена - трав'яниста рослина, в саду використовується для декоративних цілей.
• Ясенець білий - красиву квітку, в народі йогоназивають «неопалимої купини». Він має здатність підвищувати чутливість шкірних покривів до ультрафіолетового випромінювання. Якщо він зростає на дачі, то працюючи з ним, слід надягати рукавички.

Застосовувати городні рослини потрібно з обережністю, так як їх сік, потрапляючи в очі і на шкіру, викликає роздратування.

Цілющі трави на городі

На присадибній ділянці прийнято вирощувати цибулю,кріп, петрушку. Безумовно, ці трави корисні. Але є городні рослини, які вживають в їжу для здоров'я організму і для прикраси території. Ось деякі з них:

• Амарант - трав'яниста рослина, нагадує смакшпинату. Використовується для приготування супів, соусів, салатів, а висушені листочки - для заварювання чаю. Зерна є найціннішим кормом для птахів, а стебла з листям - для худоби. Амарант застосовують для лікування пухлин, променевої хвороби та інших захворювань. Рослина покращує структуру грунту, багато його вирощують просто для краси.

• Фенхель за зовнішнім виглядом нагадує кріп. У цій рослині цінуються насіння і зелень. Використовується для збагачення смаку страв, для салатів і консервування овочів. У медицині використовується насіння стимулюють центральну нервову систему, серця та інших захворювань.