Мангал - незамінна річ в заміському будинку. Відпочинок з приготуванням шашлику один з найпопулярніших в нашій країні. Це не тільки смачно, але і цілий ритуал для чоловіків. Тому щоб дощ не зіпсував відпочинок, дбайливий господар передбачить пристрій мангала під навісом або безпосередньо в альтанці. Але тут постає інша проблема - дим. Для усунення цієї проблеми без витяжки для мангалів не обійтися.
Існує два основних види мангала: стаціонарний і переносний.
Моделі можуть продаватися як в комплекті з певними видами основного обладнання, так і окремо. Слід розглянути докладніше конструктивні особливості цих пристроїв.
Можна розділити витяжки для мангалів на кілька груп:
Такі пристрої продаються і навіть робляться під замовлення, але на це може піти досить багато часу.
Сама конструкція витяжки для мангалів не має будь-яких складних вузлів і являє собою:
Як видно, нічого складного в таких пристроях немає, але все ж є ряд тонкощів, які варто знати.
В першу чергу слід запам'ятати, що купол витяжки для мангалів повинен перевершувати площу обладнання, над яким буде висіти. Це забезпечить більшу ефективність зі збору диму.
Димохід повинен звужуватися і мати вигин. Це поліпшить швидкість витяжки продуктів горіння і запобіжить можливість зворотної тяги. Верхня частина труби повинна знаходитися від землі на висоті не менше трьох метрів. Це створить хороші витяжні умови.
Якщо неправильно розрахувати перетин димаря, можна отримати неефективну систему відведення продуктів горіння.
Як видно, сам пристрій не є технічно складним виробом. Але важливо врахувати і правильно розрахувати параметри необхідного обладнання.
Саме такого плану пристрої отрималинайбільшого поширення для монтажу в альтанці. Металеві витяжні парасолі можна придбати вже в готовому вигляді на відміну від цегляної кладки. Деякі компанії роблять навіть під індивідуальне замовлення. Але якщо стандартні моделі не підходять, а виконання під замовлення затягується за термінами, то витяжка для мангала своїми руками зроблена буде простішим і швидшим рішенням проблеми.
Для роботи буде потрібно метал товщиною 2 мм.
Слід для початку виконати креслення або підібративідповідний в інтернеті. Розкроїти метал, використовуючи болгарку і відрізний круг по металу. Далі, провести зварювання швів і складання. Витяжка для мангала в альтанці розміщується по центру. Кріплення можуть виконуватися на стійках, а для страховки використовують додатково ланцюга. Для захисту труби від опадів слід передбачити козирок.
Стандартні парасолі виконують з нержавійки, щозначно позначається на ціні обладнання. Витяжки своїми руками можна зробити з будь-якого жароміцного металу, але перед експлуатацією необхідно зробити покриття термостойкими антикорозійними лаком, що збільшить термін служби виробу.
Як зробити витяжку для мангала з металу розглянули, слід вивчити виготовлення конструкцій з цегли.
Цей варіант вимагає певних знань. Такий вид витяжки роблять для стаціонарних цегляних мангалів. Цегла повинна бути вогнетривка (шамотна). Розчин - глина з піском, при цьому глину слід замочити на 2 дня. Частка піску в розчині не повинна перевищувати 50%.
Для підстави цегляної витяжки слід передбачити раму, на яку буде викладатися цегла.
Перший ряд викладають поштовхових (поштовх самакоротка сторона цегли), іншу частину кладуть ложкових (довга боковина). Стандартний димозбірник складається з 10 рядів. Причому кладка ведеться з звуженням. По фронту допускається зміщення ряду на 17 мм на рівень, по торцевій частині 35 мм. Далі викладається квадратна труба (ще п'ять ложкових рядів). Верхня частина повинна вийти перетином 260 * 260 мм. Така конфігурація підсилює витяжної ефект. Також слід передбачити засувку, а на верх - козирок від опадів.
Після того як зведення конструкції закінчено, дається час на висихання кладки.
Є ряд переваг у обом видів обладнання:
Металева витяжка для мангала в приміщенні має ще ряд додаткових особливостей:
Для цегляних витяжок можна виділити незаперечне достоїнство - довговічність, а також можливість реконструкції. Однак перенести таку конструкцію з місця на місце навряд чи вийде.
Якщо за обладнанням не стежити, то витяжні якості з часом знизяться.
Часто задається питання: «Чому дим в момент розпалу не йде через витяжку?». Це засновано на фізичних властивостях повітря. У момент розпалу він не настільки ще нагрітий, щоб піднятися вгору. При підвищенні температури дана тяга нормалізується.
Облаштовуючи заміський будинок і дачу, багато хочетьсязробити своїми руками. Як видно, витяжки для мангала цілком можна змонтувати самому, як, власне, і сам мангал. Варто лише поставити собі за мету і вирішити, який вид конструкції кращий. А якщо ще розвинене дизайнерське мислення, то отримані конструкції дадуть фору виробам багатьох професійних компаній, що мають великий досвід зведення таких пристроїв, і стануть особливим предметом гордості перед гостями.
Отже, ми з'ясували, як виготовити самостійно витяжку для мангала.
</ P>