В процесі встановлення ціни на створений товарабо послугу підприємство бере в розрахунок величезна кількість елементів, так чи інакше впливають на кінцеву вартість продукту. З них першорядним і найголовнішим є собівартість. В економіці цей показник являє собою суму всіх витрат (постійні, а також змінні витрати), яких зазнало підприємство в процесі створення кінцевого продукту. Саме ця економічна величина істотно впливає на ціну товару, тому як саме собівартість є вихідним параметром, на який накладаються інші величини (податки, відсотки з продажу і т.д.). Виходячи з критеріїв ефективності роботи підприємства, головною метою будь-якої організації, що виробляє продукцію або надає послуги, є зниження собівартості.
Знизити собівартість можна, максимально зменшивши змінні витрати - це та частина витрат, безпосередньо впливає на яку надає обсяг виробленого товару. До даних видів витрат відносять:
- вартість матеріальних ресурсів, які брали участь у виробництві товару;
- витрати по використовуваному паливу і енергії;
- заробітну плату працівників-відрядників і іншого персоналу, який прямим чином відноситься до виробничого процесу;
- всі витрати, які списуються на обслуговування машин і устаткування (не включаючи амортизацію).
Як економічну категорію змінні витрати підприємства можна розглядати як один з трьох варіантів:
а) пропорційні - витрати, які змінюються абсолютно в такій же пропорції, як і обсяг виробленої продукції;
б) прогресивні - сукупність витрат, темп зростання яких більше швидкості росту виробництва;
в) регресивні - витрати, що ростуть більш повільними темпами, ніж виробничий обсяг.
Змінні витрати - саме та частинасобівартості продукції, яка може бути знижена шляхом ефективного їх використання. Повний аналіз витратних матеріалів і використовуваних ресурсів покаже шляхи зниження собівартості: впровадження енергозберігаючих технологій, нових машин і устаткування - все це дозволить зменшити обсяги споживаного палива, енергії, знизити втрати від шлюбу і збільшити швидкість твори одиниці товару.
Визначити вигідність твори даногокількості товару дозволяє таке поняття, як середні витрати виробництва, що включають середні постійні, а також середні змінні витрати. Даний економічний показник дає уявлення про те, який обсяг витрат припадає на виробництво одного примірника продукту. Середні постійні витрати можна порахувати наступним чином: вся сума постійних витрат, яка не залежить від кількості продукції, що випускається організацією продукції, ділиться на саме кількість товару.
Таким чином, виходять витрати на одиницюпродукції. При цьому зрозумілим стає той факт, що при збільшенні кількості виробленого товару розмір середніх постійних витрат зменшується. Чого не можна сказати про другий показнику, що входить до складу середніх витрат.
Середні змінні витрати безпосередньозалежать від зростання виробництва: якщо обсяг продукції зростає, зростають і витрати, і навпаки. Виходом для зниження рівня даного показника є інновації і ефективне використання матеріальних і нематеріальних фондів організації.
</ P>